【男子レシピ】こりゃビールが進みまくる!10分でできるカマンベールチーズフライ

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チーズ大好き@daizi_ikedaです。

チーズにはやっぱり赤ワインですよね。誰がこの組み合わせ考えたんだろ。ウマイ。

カマンベールチーズを揚げたらウマイの知ってますか?ビールに合う最強つまみになります!

カマンベールチーズフライの作り方

ちょー簡単です。

要はカマンベールを揚げるだけです。

材料

  1. カマンベールチーズ
  2. 小麦粉
  3. パン粉

作り方

カマンベールチーズを自分の好きな大きさにカットします。

小麦粉、卵、パン粉の順につけて170度の油で揚げます!すぐに揚がります。

油をサッときれば完成です。

ポイントがあります!

小麦粉、卵、パン粉をそれぞれしっかりとつけることです。これを怠ると膜が破れて油の中にチーズが溶け出します。

かなり悲惨なことになりますので、ご注意を。

お酒はやっぱりビールが合う

揚げ物に合うのはやっぱりビールですね。これから暑い季節がくるのでビールが恋しくなりますねー。

ひとこと

チーズにワインもいいけど、少しアレンジしたいときに揚げてみたらいかがでしょ?

Posted from するぷろ for iPhone

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