【札幌市豊平区】がんこそば えぞ一のイカ天と「どじょうそば」を食す

どじょうそばという蕎麦をご存知だろうか。田舎そばや十割蕎麦などは食べてきたが、どじょうそばは初めて!一日10食限定で出しているそうです。

豊平区。

隣はラーメン有名店の「まるはBeyond」です。駐車場は裏手側に数台停められます。

そば粉95%のどじょうそばが食べられると聞き、やってきました。

どじょうそば、イカ天が届きました。混雑していたのか10分以上かかったかも。

どじょうそばのアップ。

イカ天のボリュームが凄い!サクサクっと揚げられている。美味い。ビール飲みたい。

完食。

どじょうそばは太いため噛みごたえがあり、満腹感をアップさせてくれますね。大盛りを頼んだので単純に多いだけだったかもしれませんが(笑)

湯のみに入っているのは、そば湯。どの蕎麦屋にも感じたことのない濃厚さはびっくりするほど!蕎麦の味をたっぷりと味わえるそば湯です。

なにやらカレー南蛮も

ご馳走様でした!

がんこそば えぞ一 店舗情報

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