とろけるチーズオムライスのレシピ／作り方

卵がふわふわのオムライスを作ろうと思ったのですが、困ったことに冷蔵庫に卵がありません。というわけでチキンライスに一手間加えて作ることにしました。

鶏肉もなかったのでウインナーで代用しています。冷凍のミックスベジタブルと合わせました。

お皿に盛り付けてから、とろけるチーズをオンします。バーナーで炙ると、いい感じにとろけますよ！

チーズが仕上がったらパセリを散らして、完成です。

卵がないけど、ちょっと工夫したいときにぴったりです。

いただきます！(妻がペロリといたたきました)